Colacei moldovenesti

Se prepara un aluat de cozonac, din care se fac colacei impeltiti in forma de 8. Se ia o tava si se unge cu unt, apoi se asaza colaceii, se ung cu un

Mod de preparare

Se prepara un aluat de cozonac, din care se fac colacei impeltiti in forma de 8. Se ia o tava si se unge cu unt, apoi se asaza colaceii, se ung cu un ou pe deasupra si se baga tava in cuptorul incalzit, la copt. Se pune separat 1 kg miere de albine intr-un vas pe foc mic si se lasa la inmuiat. Alaturi, se pune intr-un alt vas nuca macinata. Dupa ce colaceii s-au copt, se inmoaie fiecare in parte, in mierea de albine iar apoi in nuca.

Se servesc reci.

Alte retete de dulciuri:

Chec pufos

Papanasi fierti

Ciocolata de casa