Clatite de ciocolata si crema mascarpone

Clatitele cu ciocolata si crema mascarpone sunt absolut delicioase! Cand va doriti un desert delicios si usor de preparat merita sa incercati clatitele de ciocolata.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • CREMA:
  • 250 g mascarpone
  • 3 linguri zahar pudra
  • 150 ml frisca lichida
  • 1 portocala
  •  
  • Pentru clatitele de ciocolata:
  • cam 500 g faina
  • 2 linguri cu varf de cacao - eu am avut Cadbury
  • 4 oua intregi
  • 4 linguri zahar
  • lapte (nu l-am masurat)
  • si apa minerala
  • putina sare
  •  

Mod de preparare

Crema:

Mascarpone, zaharul si frisca, toate impreuna, le-am batut cu mixerul cateva minute. Am adaugat coaja si sucul de la 1 portocala, le-am amestecat pana la omogenizare si am pus crema la frigider pentru 1 ora.

Clatite am facut multe pentru ca fetele mele le mananca din orice pozitie, umplute sau nu. Cu crema scrisa mai sus veti umple aproximativ 12 clatite, poate mai multe, depinde de cat de "bogate" vreti sa fie deci puteti reduce cantitatile de mai sus dupa nevoi.  Pregatiti clatitele in mod obisnuit si ungeti pe jumatate cu crema mascarpone.

Deasupra am pus putin sirop de cirese....nu sunt foarte dulci, daca va plac mai dulci, puneti mai mult zahar in crema,
pentru noi au fost foarte bune asa.

Reteta de clatite de ciocolata cu crema mascarpone a fost propusa de alpha pe forum culinar.



Serviti clatitele de ciocolata cu crema mascarpone oricand va e pofta de ceva bun.

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Drob de pui reteta video

Pe langa ouale rosii, pasca si cozonac, drobul este nelipsit de pe masa de Paste. Daca nu iti place carnea de miel, iata o...

Parteneri
Bucataras.RO

Cassoulet cu fasole, carnati si carne de pui

Este o reteta franceza, adaptata putin la gusturile noastre.

Cassoulet cu fasole, carnati si carne de pui
Gustos.RO

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala