Clatite cu unt

Se amesteca faina cu laptele si cu zaharul vanilat, pana se omogenizeaza. Se adauga cate un ou si se bate bine compozitia. Untul se topeste si se adau

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 ml lapte
  • 500 ml faina
  • 1/2 pachet de unt
  • 5 oua
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingurita esenta de rom

Mod de preparare

Se amesteca faina cu laptele si cu zaharul vanilat, pana se omogenizeaza. Se adauga cate un ou si se bate bine compozitia. Untul se topeste si se adauga in compozitie, impreuna cu esenta de rom. Se amesteca toate bine pana rezulta o compozitie densa dar fluida. Se incinge o tigaie, se pune o lingura de ulei si se toarna cate un polonic de compozitie, rotind tigaia usor, pentru a forma clatita. Cand aceasta isi schimba culoarea pe margini, se intoarce pentru a se coace si pe partea cealalta.

La fel se procedeaza cu toata compozitia.

Se servesc cu dulceata, cu frisca sau cu crema de branza.

Alte retete in imagini recomandate

Prajitura televizor

Cornulete cu rahat

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Spaghetti fara gluten cu legume

Va invit si pe voi sa pregatiti aceasta reteta si sa ii surprindeti placut pe cei dragi cu o mancare sanatoasa si...

Spaghetti fara gluten cu legume
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce