Clatite cu sfecla rosie

Clatitele cu sfecla rosie sunt o varianta a clasicelor clatite americane servite cu sirop de artar sau scortisoara. Sunt mult mai colorate, sfecla adauga o savoare deosebita, iar copiii le vor adora cu siguranta.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr de faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 2 linguri de zahar
  • un praf de sare
  • 400 ml de lapte
  • 1 ou batut
  • esenta de vanilie sau de lamaie
  • putin ulei
  • 1 sfecla rosie fiarta
  • iaurt gras

Mod de preparare

Intr-un vas amestecati ingredientele uscate si adaugati peste laptele amestecat cu esenta de vanilie sau lamaie, oul si amestecati bine pana cand obtineti un aluat foarte moale dar omogen. Sfecla fiarta o transformati in piure cu ajutorul blenderului si o incorporati in aluatul pentru clatite.

Intr-o tigaie incinsa puneti din acest amestec cu lingura si lasati pe o parte pana cand incep sa apare bule distincte de aer. Intoarceti si pe cealalta parte.

Cand sunt gata clatitele cu sfecla asezati-le intr-o farfurie cu iaurt gras si diferite fructe.

Stropiti din belsug cu sirop de agave sau cu miere.


Clatitele cu sfecla rosie se servesc cu sirop de agave, artar sau miere si fructe proaspete.

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors