Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Clatite / Clatite cu lamaie

Clatite cu lamaie

Name: Clatite cu lamaie
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 100 g faina; 2 oua; 2 lamai - se foloseste coaja rasa si sucul proaspat stors; 1 lingurita zahar; varf de cutit de sare; 300 ml lapte; 30 g unt

Clatitele cu lamaie sunt delicioase si simplu da facut. Pentru aceasta reteta trebuie intai sa preparati aluatul de clatite la care adaugati coaja de lamaie.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

100 g faina
2 oua
2 lamai - se foloseste coaja rasa si sucul proaspat stors
1 lingurita zahar
varf de cutit de sare
300 ml lapte
30 g unt

Mod de preparare

Clatitele cu lamaie sunt delicioase si simplu da facut. Pentru aceasta reteta trebuie sa preparati aluatul de clatite la care adaugati coaja de lamaie.Se amesteca toate ingredientele, mai putin untul, si se lasa deoparte o ora.
Se unge tigaia cu unt si se fac clatitele, una cate una.

Se servesc cu umplutura de fructe proaspete,lemon curd,gem sau cu putin suc de lamaie stors deasupra.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.