Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Clatite / Clatite cu ciocolata

Clatite cu ciocolata

Name: Clatite cu ciocolata
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Se prepara clatitele din ;3oua; 250g faina; 1/2l lapte.Umplutura:3 galbenusuri; 80g zahar pudra; 100g nuca pisata; 100g ciocolata rasa si 100g ciocolata topita intr-un sfert pahar apa si fiarta trei minute; 20g unt

Galbenusurile de ou se freaca bine cu zaharul pudra,se introduce nuca pisata,ciocolata rasa pe razatoare si albusurile batute spuma.Cu acest amestec s

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Se prepara clatitele din ;3oua
250g faina
1/2l lapte.Umplutura:3 galbenusuri
80g zahar pudra
100g nuca pisata
100g ciocolata rasa si 100g ciocolata topita intr-un sfert pahar apa si fiarta trei minute
20g unt

Mod de preparare

Galbenusurile de ou se freaca bine cu zaharul pudra,se introduce nuca pisata,ciocolata rasa pe razatoare si albusurile batute spuma.Cu acest amestec se umplu clatitele si peste umplutura se toarna cate putina ciocolata calda,din cea topita.Se ruleaza,se asaza intr-un vas uns cu unt si se pun la cuptor pentru 10minute.
Se serveste cu frisca.