Stea de Craciun

Se bat ouale cu zaharul, se adauga untul topit, apoi faina si maiaua facuta cu lapte si drojdie, eu am bagat la robot sa framante apoi adaugati fructe

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 400 gr faina
  • 180 gr unt
  • 150 gr zahar
  • 5 oua
  • 100 ml lapte
  • 1 cub drojdie proaspata ( clasic pentru 500 gr faina)
  • coaja la 1 lamaie
  • 1 esenta de vanilie
  • fructe candite
  • migdale fulgi si intregi
  • stafide

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul, se adauga untul topit, apoi faina si maiaua facuta cu lapte si drojdie, eu am bagat la robot sa framante apoi adaugati fructele, migdalele fulgi, stafidele si puneti la dospit pana isi dubleaza volumul (eu am pus in forma de copt).

Am decorat cu migdalele si inainte sa bagati la cuptor se unge cu unt topit si presarat graunte de zahar daca aveti.

Se pune la cuptor preincalzit 220 gr ventilat 10 minute apoi se reduce temperatura la 180 gr si alte 40 de min.


Ideal pentru mic dejun, ceai, cafea, nu este foarte dulce.

Pofta buna!

Reteta Stea de Craciun a fost propusa de kismoni pe forum culinar.ro

Alte retete de checuri gasiti aici:

Chec cu nuca si cacao ,

Chec de cacao cu glazura ,

Chec cu fistic si cacao .

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce