Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Guguluf cu mac

Guguluf cu mac

Name: Guguluf cu mac
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 175g unt; 175g zahar; 3 oua batute; 175g faina; 3linguri seminte mac; 1 lingura lapte; 1/2 pachet praf copt; Siropul:; 125g zahar; 1 lingura suc lamaie; baton scortisoara; 200 ml apa; O glazura de care doriti!

Se freaca untul cu zaharul pana se obtine o crema pufoasa . Se bat ouale adaugandu-le treptat in compozitie. Se incorporeaza faina, semintele de mac s

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

175g unt
175g zahar
3 oua batute
175g faina
3linguri seminte mac
1 lingura lapte
1/2 pachet praf copt
Siropul:
125g zahar
1 lingura suc lamaie
baton scortisoara
200 ml apa
O glazura de care doriti!

Mod de preparare

Se freaca untul cu zaharul pana se obtine o crema pufoasa .

Se bat ouale adaugandu-le treptat in compozitie.

Se incorporeaza faina, semintele de mac si laptele.

Se transfera amastecul intr-o forma de copt unsa cu unt si tapetata cu faina si se coace 50min. - 1 h la foc mediu.

Se prepara siropul pe foc si se insiropeaza guguluful cald si se toarna o glazura dupa preferinta :eu am facut o glazura din zahar pudra si suc de sfecla rosie.
Pofta buna!

Reteta Guguluf cu mac a fost propusa de flor pe forum culinar.ro

Alte retete cu mac gasiti aici:

Prajitura cu mac,

Prajitura cu mac si caise, pufoasa zemoasa lecker,

Chec cu lamaie si seminte de mac