Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Deliciu cu miere si fructe

Deliciu cu miere si fructe

Name: Deliciu cu miere si fructe
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 cana miere de albine; 3 cani de faina; 3 lingurite praf de copt; 1 lingura scortisoara; ¼ lingura nucsoara macinata; 2 cani de lapte gras; 1 ou mare; 2 linguri ulei; 1 cana fructe uscate sau confiate ( merisor; rahat; nuca; stafide; papaya; curmale; coaja de portocale confiata; ghimbir; ananas)

Deliciu cu miere si fructe se aseamana foarte mult cu un chec, doar ca are mai multe ingrediente decat un chec obisnuit. Pentru reteta deliciu cu miere si fructe aveti nevoie de faina, zahar, oua, miere,praf de copt

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 cana miere de albine
3 cani de faina
3 lingurite praf de copt
1 lingura scortisoara
¼ lingura nucsoara macinata
2 cani de lapte gras
1 ou mare
2 linguri ulei
1 cana fructe uscate sau confiate ( merisor
rahat
nuca
stafide
papaya
curmale
coaja de portocale confiata
ghimbir
ananas)

Mod de preparare

Faina se amesteca cu praful de copt, nucsoara si scortisoara. Oul se bate spuma, se amesteca treptat cu uleiul, laptele si apoi mierea. Se bate bine pana se topeste mierea. Se adauga cate 2 linguri de faina si se incorporeaza usor. Punem apoi fructele si omogenizam. Punem compozitia intr-o tava potrivita de chec si dam la cuptor pentru aproximativ 60 de minute, in functie de cuptor. Se lasa focul mic. Se face testul cu scobitoarea si cand e gata se scoate afara. Cand s-a racorit complet se scoate din forma.

Este un chec delicious, combinatia aromelor de scortisoara, nucsoara, miere si fructe ii da un gust aparte. Se serveste alaturi de ceai.
Alte retete recomandate: