Deliciu cu miere

Se amesteca faina cu praful de copt, nucsoara si scortisoara. Se bate oul ca pentru ompleta si se amesteca cu uleiul si laptele, apoi se adauga mierea

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cana miere
  • 3 cani faina
  • 3 lingurite praf de copt
  • 1 lingura scortisoara
  • 1/4 lingura nucsoara macinata
  • 2 cani lapte
  • 1 ou
  • 2 linguri ulei
  • 1 cana fructe confiate sau stafide si rahat
  • Pentru glazura: 100 g ciocolata de menaj
  • 1 nuca de unt
  • 50 g migdale pentru decor

Mod de preparare

Se amesteca faina cu praful de copt, nucsoara si scortisoara.

Se bate oul ca pentru ompleta si se amesteca cu uleiul si laptele, apoi se adauga mierea.

Se amesteca bine si se toarna compozitia peste amestecul de faina.

Se mixeaza pana se omogenizeaza totul. Se adauga fructele confiate amestecand cu o lingura de lemn de jos in sus.

Se toarna compozitia in tavile unse si tapetate si se coace la foc mic circa 50 de minute.

Se topeste ciocolata la bain-marie, se adauga untul si se freaca bine pentru a se omogeniza.

Se pun checurile pe un gratar si se glazureaza cu ciocolata calda si se orneaza cu migdale curatate.
Se serveste rece.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta cu carne tocata

E fara introducere,sa nu zgandaresc ''haloinul'' asta...

Placinta cu carne tocata
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce