Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Chec pufos cu lamaie

Chec pufos cu lamaie

Name: Chec pufos cu lamaie
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 oua; 200 gr unt; sare; 200 gr zahar; 1 plic zahar vanilat; 175 gr faina; zeama de la 1 lamaie; coaja de la o lamaie; 1 lamaie; 100 gr nuci; 50 gr ciocolata

Pentru acest chec pufos aveti nevoie de oua, unt, zahar pudra, zahar vanilat, faina si zeama de lamaie.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 oua
200 gr unt
sare
200 gr zahar
1 plic zahar vanilat
175 gr faina
zeama de la 1 lamaie
coaja de la o lamaie
1 lamaie
100 gr nuci
50 gr ciocolata

Mod de preparare

Pentru a prepara acest chec pufos se freaca untul moale impreuna cu zaharul. Se adauga putina sare in crema obtinuta, iar apoi pe rand ouale. Se mai adauga coaja, zeama si feliute de lamaie, ciocolata taiata cuburi si nucile prajite. Se amesteca usor si se incorporeaza si faina. Se toarna intreaga compozitie in forma de chec, tapetata cu hartie, apoi se introduce in cuptorul incins, unde se lasa 40 de minute la copt.

Checul pufos cu lamaie e serveste ornat cu zahar pudra.