Chec economic

Se freaca zaharul cu untul si 4 galbenusuri care se pun unul cite unul, se adauga un ou intreg, vanilia si praful de copt. Dupa ce se amesteca bine, s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 125 gr unt proaspat
  • 5 oua
  • 250 gr zahar
  • 250 gr faina
  • vanilie sau coaja de lamiie
  • 1 praf de copt
  • unt si faina pentru forma

Mod de preparare

Se freaca zaharul cu untul si 4 galbenusuri care se pun unul cite unul, se adauga un ou intreg, vanilia si praful de copt. Dupa ce se amesteca bine, se pune faina presarind-o putin cite putin, iar la urma se adauga cele 4 albusuri batute spuma, amestecind usor. Se toarna in forma de chec unsa cu unt si presarata cu faina. Se coace la foc potrivit cca ½ ora. Se incearca cu paiul.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Macrou la grill, cu mamaliguta fripta si cartofi aromati

Pestele este preferatul meu, iar combinatia din reteta care urmeaza este una foarte gustoasa.  

Macrou la grill, cu mamaliguta fripta si cartofi aromati
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce