Chec de post cu glazura

Intr-o cratita mai larga se toarna 350 g zahar. Se pune cratita pe foc potrivit, ca sa se caramelizeze zaharul, apoi se stinge cu 400 ml apa si se fj

Mod de preparare

Intr-o cratita mai larga se toarna 350 g zahar. Se pune cratita pe foc potrivit, ca sa se caramelizeze zaharul, apoi se stinge cu 400 ml apa si se fjerbe pana se dizolva zaharul complet. Se lasa pana se raceste, apoi se toarna peste zahar uleiul, se adauga bicarbonatul, 50 g cacao si faina cat cuprinde, ca sa iasa un aluat mai moale. Se tapeteaza o tava, se intinde aluatul cu lingura si se baga tava in cuptorul incins. Se coace la foc potrivit, timp de 45 de minute. Se fierb intr-un vas 150 g zahar cu 100 g cacao desfacuta in 100 ml apa, iar la sfarsit se adauga margarina si se amesteca. Se toarna compozitia peste checul cald inca si se presara nuca de cocos. Se lasa sa se raceasca si sa se inchege glazura si se taie felii.

Se serveste cald sau rece.

Alte retete recomandate:

Chec cu mere

Chec cu visine

Prajitura de post cu visine