Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Chec de banane fara oua

Chec de banane fara oua

Name: Chec de banane fara oua
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 ceasca =250 ml; 3/4 ceasca faina integrala; 3/4 ceasca faina alba; 1 vf cutit sare; 3/4 ceasca zahar (eu folosesc zahar brun ); 1 lingurita scortisoara; 2 linguri seminte de in risnite (optional); 3 banane mari coapte bine (coaja cit mai patata); 1/2 ceasca pireu de mere ( facut din mere curatate; fierte ); 4 linguri margarina (poate fi inlocuite cu unt sau ulei de cocos) topita; 1 lingura vanilie; 1 ceasca nuci maruntite (nu rase); 1/2 ceasca stafide (cine doreste le poate inmuia in rom in prealabil); 1 lingurita bicarbonat; 2-3 lingurite otet sau zeama de lamiie

Incalziti cuptorul la 180 grade . Intr-un se amesteca primele sase ingrediente uscate. In alt vas zdrobiti bananele foarte bine ,apoi adaugati pire

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 ceasca =250 ml
3/4 ceasca faina integrala
3/4 ceasca faina alba
1 vf cutit sare
3/4 ceasca zahar (eu folosesc zahar brun )
1 lingurita scortisoara
2 linguri seminte de in risnite (optional)
3 banane mari coapte bine (coaja cit mai patata)
1/2 ceasca pireu de mere ( facut din mere curatate
fierte )
4 linguri margarina (poate fi inlocuite cu unt sau ulei de cocos) topita
1 lingura vanilie
1 ceasca nuci maruntite (nu rase)
1/2 ceasca stafide (cine doreste le poate inmuia in rom in prealabil)
1 lingurita bicarbonat
2-3 lingurite otet sau zeama de lamiie

Mod de preparare

Incalziti cuptorul la 180 grade .

Intr-un se amesteca primele sase ingrediente uscate.

In alt vas zdrobiti bananele foarte bine ,apoi adaugati pireul de mere,vanilia si margarina topita .

Turnati amestecul de ingrediente uscate peste cel de banane si amestecati cu lingura de lemn usor pina ce toata faina a fost incorporata.

Adaugati nucile, stafidele si bicarbonatul stins cu otet ( sau zeama de lamiie .

Daca aluatul e prea uscat se mai poate adauga putina banana sau pireu de mere.

Se toarna aluatul in tr-o tava de chec unsa cu ulei si se coace 50-60 min sau pina ce scobitoarea iese curata.

Pe aceeași temă:

Chec de vara cu zmeura, banane si mure

Chec cu mere

Chec cu malai si fructe

retete traditionale romania

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.