Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Name: Chec cu portocale si stafide
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 8 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: suc proaspat de portocale 1 cana; ulei de floareasoarelui 1/3 cana; zahar 1 cana; faina 2 cani; praf de copt 2 lingurite; coaja rasa de portocala 2 lingurite; vanilie 1 lingurita; stafide 3 linguri

Portii

Timp pregatire

15 minute

Timp coacere

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

suc proaspat de portocale 1 cana
ulei de floareasoarelui 1/3 cana
zahar 1 cana
faina 2 cani
praf de copt 2 lingurite
coaja rasa de portocala 2 lingurite
vanilie 1 lingurita
stafide 3 linguri

Mod de preparare

• pune in vasul blenderului Oster Reversible sucul de portocale, uleiul, zaharul, vanilia si coaja de portocala. Mixeaza 20 de secunde sa se amestece bine ingredientele
• adauga apoi o cana cu faina, mixeaza din nou 20 de secunde. Adauga praful de copt si inca o cana cu faina. Mixeaza 30-40 de secunde pana amestecul este omogen.
• tapeteaza cu ulei si faina o tava de chec sau o tava rotunda cu pereti detasabili de 22 cm.
• rastoarna compozitia si presara deasupra stafidele
• coace checul in cuptorul preincalzit la 180⁰C, cam 40 de minute, pana trece testul cu scobitoarea
• cand este gata, lasa-l la racit, apoi pudreaza-l cu zahar.

Savureaza cu placere!