Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Chec cu portocala

Chec cu portocala

Name: Chec cu portocala
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 oua; o ceasca faina; 1 portocala; o ceasca zahar; o jumatate pachet unt sau 3-4 linguri ulei

Se freaca zaharul spuma cu galbenusurile, se incorporeaza coaja de la portocala, se adauga untul, faina in ploaie si la urma albusurile batute spuma.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 oua
o ceasca faina
1 portocala
o ceasca zahar
o jumatate pachet unt sau 3-4 linguri ulei

Mod de preparare

Se freaca zaharul spuma cu galbenusurile, se incorporeaza coaja de la portocala, se adauga untul, faina in ploaie si la urma albusurile batute spuma. Se adauga zeama de la portocala si se amesteca bine. Se coace in tava unsa si tapetata cu faina. Daca doriti se adauga si praf de copt in faina.