Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Chec cu pere

Chec cu pere

Name: Chec cu pere
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 oua; 125 gr. unt; 125 gr. zahar; 200 gr. faina + 1/2 plic praf de copt; 3 linguri lapte; 1 compot de pere

Se separa ouale, untul, galbenusele si zaharul se bat bine apoi se adauga laptele, albusele batute spuma tare si la final faina + praful de copt.Se pu

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 oua
125 gr. unt
125 gr. zahar
200 gr. faina + 1/2 plic praf de copt
3 linguri lapte
1 compot de pere

Mod de preparare

Se separa ouale, untul, galbenusele si zaharul se bat bine apoi se adauga laptele, albusele batute spuma tare si la final faina + praful de copt.Se pune compozitia intr-o tava rotunda unsa cu ulei si tapetata cu faina si deasupra se aranjeaza jumatatile de pere din compot, se storc foarte bine de suc. Se coace la foc potrivit pentru 40 min. rece se pudreaza cu zahar vanilat si taie felii.