Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Checuri  / Chec cu morcovi

Chec cu morcovi

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 15:14
Distribuie

Se incinge cuptorul la 180 celsius. Se amesteca faina, cu condimentele si bicarbonatul de soda( toate ingredientele praf) intr-un vas mare. Ouale se b

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Blatul:
  • 125 gr faina cu agent de crestere
  • 125 gr faina integrala
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1/2 l-ta cuisoare sau nucsoara
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 250 gr zahar
  • 3 oua mari
  • 180 ml ulei
  • 1 lingurita esenta vanilie
  • o mina de nuci maruntite (optional)
  • 100 gr de stafide
  • 3 morcovi dati pe razatoarea mica
  • 2 linguri de nuca cocos
  • Glazura :
  • 200 gr brinza de vaci (usor sarata) reteta spune - cream cheese- sau ceva amestec bine bine pasat -( trebuie sa fie usor sarata )
  • 50 gr. unt moale
  • 250 gr zahar pudra

Mod de preparare

Se incinge cuptorul la 180 celsius.

Se amesteca faina, cu condimentele si bicarbonatul de soda( toate ingredientele praf) intr-un vas mare.

Ouale se bat cu zaharul si uleiul- bine. Se adauga in vasul mare , impreuna cu restul toate ingredientele ramase- FARA A SE BATE CU MIXERUL< se amesteca cu o lingura de lemn, pina se combina toate .

Se toarna compozitia intr-o tava 25x35 ( de 6 cm adinca ) tapetata cu hirtie sau unsa + faina. Se coace cam 45 min, depinde de cuptor, pina iese scobitoarea curata. Se lasa la racit.

Se amesteca bine, ingredientele de la galzura, si se toarna peste blatul rece. Se da la frigider.


Pofta buna!

Reteta Chec cu morcovi a fost propusa de Nasha pe forum culinar.ro

Alte retete cu morcovi gasiti aici:

Chec de morcovi,

Tort de morcovi,

Prajitura cu morcovi

Pe aceeași temă:

Chec de vara cu zmeura, banane si mure
Chec cu mere
Chec cu malai si fructe
retete traditionale romania

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post