Chec cu dovleac si espresso

Aceasta reteta de chec cu dovleac si espresso iti va rasfata pur si simplu simturile. Este o prajitura perfecta pentru toamna, pentru o cana cu ceai cald sau cafea proaspata.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150g zahar brun
  • 245g piure de dovleac
  • 118ml ulei vegetal
  • 59ml lapte
  • 1 lingurita de extract de vanilie
  • 188g faina
  • 1 lingurita si jumatate praf de copt
  • 1 lingurita cafea instant
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1/2 lingurita nucsoara
  • 1/2 lingurita cuisoare
  • un varf de sare

Mod de preparare

Nu exista chec sau prajitura mai potrivita care sa surprinda aromele si mirosul toamnei. Acest chec se prepara foarte usor, este foarte aromat, si nu va rezista mai mult de o zi in bucatarie, garantam :).

Preincalzeste cuptorul la 180 de grade celsius. Unge o tava de chec si tapeteaz-o cu faina.

Intr-un bol mare amesteca zaharul impreuna cu piureul de dovleac, uleiul, laptele, ouale si extractul de vanilie. Adauga apoi praful de copt, cafeaua instant, condimentele si sare. Toarna aluatul in forma deja pregatita.

Topping de espresso:

3 linguri zahar brun

1/2 lingurita cafea instant

1/2 lingurita scortisoara

Amesteca bine toate aceste ingrediente si presara in mod uniform deasupra aluatul din tava. Baga tava la cuptor si coace pentru 50-60 de minute sau pana cand trece testul cu scobitoarea.

 


Checul cu dovleac si espresso se lasa sa se raceasca inainte de a fi taiat si servit.

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors