Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Briose cu mere

Briose cu mere

Name: Briose cu mere
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 240 g faina (fina); 1; 5 lingurita de praf de copt; 1 lingurita de scortisoara; 25 lingurita de nucsoara; 100 g zahar (brun); 2 mere; 1 ou; 200 ml lapte; 50 g unt

Se incinge cuptorul la (200 grade), se ung cu ulei formele de briose. Se amesteca faina cu mirodeniile si cu praful de copt. Intr-un alt bol se amest

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

240 g faina (fina)
1
5 lingurita de praf de copt
1 lingurita de scortisoara
25 lingurita de nucsoara
100 g zahar (brun)
2 mere
1 ou
200 ml lapte
50 g unt

Mod de preparare

Se incinge cuptorul la (200 grade), se ung cu ulei formele de briose. Se amesteca faina cu mirodeniile si cu praful de copt. Intr-un alt bol se amesteca laptele, oul, untul topit, zaharul si bucatile de mere. Se pune faina cu mirodenii in compozitie si se amesteca usor aluatul cu o furculita. Aluatul se pune in formele de briose cca doua treimi sa acopere, deoarece aluatul va creste. Se lasa cca 30-40 de minute. Nu trebuie sa adaugati zahar brun neaparat, dar va capata o culoare mai bruna si un gust mai bun.
Puteti pregati briose si fara mere, adaugand bucati de ciocolata, stafide, coaja de portocala confiata.

Reteta originala indica folosirea fainii 000 .

Alte dulciuri retete recomandate

Galuste cu prune

Papanasi fierti

Tiramisu