Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Budinci / Mousse de banane

Mousse de banane

Name: Mousse de banane
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 12 banane; 750 g zahar; 3 cesti cu apa; suc de la o lamaie; 4 oua

Se fierb bananele cu zaharul, apa si sucul de lamaie. Se pune amestecul in mixer si apoi se strecoara. Se amesteca galbenusurile cu mixerul pana se al

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

12 banane
750 g zahar
3 cesti cu apa
suc de la o lamaie
4 oua

Mod de preparare

Se fierb bananele cu zaharul, apa si sucul de lamaie. Se pune amestecul in mixer si apoi se strecoara. Se amesteca galbenusurile cu mixerul pana se albesc si se adauga la crema de banane strecurata. Apoi se adauga albusurile batute spuma. Se pune in cupe la frigider.

Se poate servi cu lapte, cereale sau orez in lapte.

Alte retete recomandate: