Budinca dulce de paine

Se opareste miezul unei franzele cu lapte clocotit, indulcit si vanilat dupa gust si se lasa sa se raceasca un sfert de ora. Se adauga apoi cele doua

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1/2 l lapte
  • 1 franzela mijlocie
  • 2 oua
  • 100 g de stafide
  • vanilie
  • 4-5 linguri de zahar tos
  • 2 linguri de rom

Mod de preparare

Se opareste miezul unei franzele cu lapte clocotit, indulcit si vanilat dupa gust si se lasa sa se raceasca un sfert de ora. Se adauga apoi cele doua oua si o mana de stafide spalate si parfumate cu rom. Amestecul se omogenizeaza, se toarna intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu faina si se tine forma in cuptor, la foc potrivit, o ora. Cand s-a rumenit usor, se scoate, se raceste in forma si se pudreaza cu zahar praf.
Se taie felii groase si se serveste calda, sau rece.

Alte retete dulciuri recomandate

Ciocolata de casa

Galuste cu prune

Papanasi fierti

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce