Budinca de taitei cu branza

Se pun la fiert taiteii in apa cu sare apoi se scurg si se clatesc in apa rece. Separat, intr-un alt vas se sfarama branza cu o furculita, se adauga

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr taitei
  • 200-300 gr branza
  • 2-3 oua
  • 100 gr unt
  • 50 gr zahar
  • sare
  • pesmet

Mod de preparare

Se pun la fiert taiteii in apa cu sare apoi se scurg si se clatesc in apa rece. Separat, intr-un alt vas se sfarama branza cu o furculita, se adauga 100 gr unt, zahar, 2 galbenusuri si sare. Se bat in alt vas restul de oua, se adauga taiteii, untul topit si se amesteca. Se asaza o parte din taitei intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu pesmet, apoi se pune alternativ un strat din compozitia de galbenusuri, pana cand se termina taiteii. Se introduce forma in cuptor si se lasa la rumenit aproximativ 30-35 de minute.


Se serveste budinca fierbinte.

Alte retete culinare:

Saratele

Rulada de porc

Turta dulce

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors