Budinca de nuci

Pentru a prepara o budinca delicioasa de nuci, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: nuci (pisate si intregi), faina, unt, zahar, oua, lapte, praf de vanilie.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 60 g faina
  • 60 g unt
  • 80 g zahar
  • 4 oua
  • 250 g nuci pisate si oparite
  • 250 g lapte
  • un pumn de nuci pisate neoparite
  • 1 praf vanilie
  • zahar pudra pentru forma.

Mod de preparare

Se freaca untul cu zaharul, vanilia si galbenusurile puse unul cate unul, se adauga faina si se amesteca, apoi nucile oparite cu lapte si se amesteca mereu. Se pun albusurile batute spuma si nucile neo­parite.

Se toarna compozitia intr-o forma inchisa cu capac (forma se presara cu zahar pudra) si se aseaza intr-un vas cu apa clocotita. Se fierbe 30 min.


Se serveste calda cu sodou de ciocolata.

Alte retete recomandate:

Tort de ciocolata

Chec cu crema de alune si ciocolata

Prajitura cu branza si ciocolata

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta ciobanului

Am vazut-o la brava noastra Cristina si m-am incumetat sa o adaptez si eu conform gustului nostru si a ingredientelor din...

Placinta ciobanului
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce