Budinca de alune

Se freaca untul cu zaharul pudra, pana devine spumos. Se amesteca galbenusurile pe rand si coaja de lamaie. Se inglobeaza alunele, faina si albusurile

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 200 gr alune prajite
  • 8 oua
  • 200 gr zahar pudra
  • 150 gr unt
  • 1 lingura faina
  • coaja rasa de la lamaie
  • 100 gr sos de ciocolata
  • 150 frisca

Mod de preparare

Se freaca untul cu zaharul pudra, pana devine spumos. Se amesteca galbenusurile pe rand si coaja de lamaie. Se inglobeaza alunele, faina si albusurile batute spuma tare. Se toarna amestecul in forma tapetata si se coace in cuptor, in bain-marie, timp de 70 de minute. Coapta, budinca se rastoarna pe un platou si se unge cu sos de ciocolata si frisca.
Alte retete de dulciuri:

Tiramisu

Ciocolata de casa

Papanasi fierti

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Drob de pui reteta video

Pe langa ouale rosii, pasca si cozonac, drobul este nelipsit de pe masa de Paste. Daca nu iti place carnea de miel, iata o...

Parteneri
Bucataras.RO

Salata cu sfecla rosie si oua

O salata perfecta pentru un inceput racoros de primavera . Este o salata gustoasa si satioasa . 

Salata cu sfecla rosie si oua
Gustos.RO

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala