Budinca cu cafea

Miezul de paine se inmoaie in apa calduta si apoi se trece prin sita.Se freaca untul cu galbenusurile si cu zahar vanilat si se amesteca cu pireul de

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300g miez de paine
  • 1/2l cafea concentrata
  • 30 g unt
  • 10 oua
  • un plic zahar vanilat
  • 100g migdale sau nuci

Mod de preparare

Miezul de paine se inmoaie in apa calduta si apoi se trece prin sita.Se freaca untul cu galbenusurile si cu zahar vanilat si se amesteca cu pireul de paine,in care se introduc 100g migdale.Se bat albusurile spuma si se amesteca usor in compozitia obtinuta numai ininte.Se unge o forma cu unt,se presara cu faina,se toarna compozitia in ea,se pune in baie de apa si se fierbe o ora.
Se serveste dupa ce se raceste si cu o crema la alegere.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce