Budinca bicolora

Retete dietetice!

Portii
4
Timp pregatire
900 minute
Timp coacere
900 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 ml lapte dulce;
  • 30 g amidon;
  • 50 g zahar;
  • un galbenus;
  • Budinca de vanilie:
  • esenta de vanilie.
  • Budinca de cacao:
  • 250 ml lapte dulce;
  • 30 g amidon;
  • 50 g zahar;
  • un galbenus;
  • o lingura de cacao;
  • esenta de rom.

Mod de preparare

Pentru budinca de vanilie, se pune intr-un vas, amidonul si se dilueaza cu putin lapte. Se adauga restul ingredientelor si se amesteca. La fel, se pregateste si budinca de cacao (cu ingredientele mentionate la ea), dar in alt vas. Se pun ambele vase la foc mic si se amesteca continuu in ele, cu un tel. Pentru a va descurca mai bine, vasul cu budinca de cacao se ia de pe foc dupa ce s-a incalzit, continuand sa se lucreze la vasul cu budinca de vanilie. In aceasta din urma, se amesteca pana cand se ingroasa si se ia de pe foc. Imediat, se pune din nou vasul cu budinca de cacao la foc si se amesteca si in acesta pana cand se ingroasa. Se umezeste cu apa rece o forma din silicon, iar cu ajutorul a doua lingurite, se ia din fiecare budinca si se asaza in forme, la intamplare. Se lasa sa se raceasca, dupa care se poate scoate budinca din forme si se poate servi.

Prajitura cu foi de zahar ars

Prajitura cu foi de zahar ars este la fel de buna precum arata. Prajitura este perfecta pentru Craciun, pentru orice masa de...

Turta dulce

Pentru Mos Craciun am adus astazi turta dulce. Din reteta Ritei si a lui Rocsi am facut si eu alta reteta. Din pacate, anason...

Piept de porc cu patrunjel, salvie si lamaie, la cuptor

Un piept de porc condimentat bine si umplut cu salvie si verdeturi o sa fie perfect pentru masa de Craciun. Incearca-l si...

Parteneri
Gustos.RO

Turta dulce

Turta dulce