Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Budinca insiropata

Budinca insiropata

Name: Budinca insiropata
Prep time: 55 min
Cuisine: Romania
Ingredients: un pahar si jumate de pahare cu lapte; 2 linguri cu gris; 1 lingurita cu zahar; 1 ou; 1 lingurita cu unt; coaja de lamaie; dulceata de fructe de padure; sare

1. Fierbe grisul in lapte cu praf de sare, dupa care lasa-l putin la racit. 2. Separat, freaca galbenusul cu zaharul. Adauga albusul batut spuma si co

Timp pregatire

55 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

un pahar si jumate de pahare cu lapte
2 linguri cu gris
1 lingurita cu zahar
1 ou
1 lingurita cu unt
coaja de lamaie
dulceata de fructe de padure
sare

Mod de preparare

1. Fierbe grisul in lapte cu praf de sare, dupa care lasa-l putin la racit.

2. Separat, freaca galbenusul cu zaharul. Adauga albusul batut spuma si coaja de lamaie rasa

3. Compozitia astfel obtinuta toarn-o peste grisul fiert in racit. Amesteca usor pana se incorporeaza complet

4. Toarna compozitia in forme unse cu unt. Coace la cuptor, aproximativ 30 de minute.

5. Rastoarna budinca si pune deasupra dulceata de fructe de padure.

Pe aceeași temă:

Supa rece de capsuni cu crochete de branza

Mere umplute cu ciocolata si unt de arahide

Prajitura Orhideea

retete traditionale romania

Coaste fierte in bere cu garnitura de cartofi

Ca sa fie fragede incat sa pice de pe os carnea, coastele le-am fiert in bere si apoi le-am uns cu sos si le-am lasat sa se...

Friptura asortata pentru masa de Craciun

Aceasta friptura este preferata mea la masele de Craciun si Revelion.

Fursecuri vanilate cu portocala

Pentru Mos Craciun am pregatit niste fursecuri la care am ravnit demult. M-am inspirat de la Jamila Cuisine.