Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Bomboane, figurine / Desert rapid cu nuca de cocos

Desert rapid cu nuca de cocos

Name: Desert rapid cu nuca de cocos
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 gr nuca de cocos; 130 gr zahar; 2 albusuri; un praf de sare

Am batut albusurile cu praful de sare. Treptat am adaugat zaharul si am batut bine, pana s-au dizolvat cristalele si s-a intarit spuma rezultata din a

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 gr nuca de cocos
130 gr zahar
2 albusuri
un praf de sare

Mod de preparare

Am batut albusurile cu praful de sare. Treptat am adaugat zaharul si am batut bine, pana s-au dizolvat cristalele si s-a intarit spuma rezultata din albusuri. Am incorporat treptat si nuca de cocos, amestecand cu o lingura de lemn pana ajunge o pasta omogena. Am tapetat tava de cuptor cu hartie de copt, am inmuiat o lingurita in putina apa (operatiune repetata pana am terminat de asezat guguloaiele pe tava) si am luat din compozitie cat incapea in lingurita si le-am asezat in tava, fara a le da vreo forma anume. Le-am pus la cuptor, la 180 grade C, pentru 10-15 min.

Se servesc la cafeaua de dimineata sau la ceaiul de la ora 5!

Alte retete culinare recomandate

Ciocolata de casa

Placinta de dovleac

Tiramisu

Papanasi fierti

Pe aceeași temă:

Bomboane cu cocos si capsuni

Turnulete de branza cu kaki

Bomboane de ciocolata cu ardei iute si unt de arahide

retete traditionale romania

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.