Strudele cu mere

Strudelele cu mere sunt foarte gustoase. Pentru aceasta reteta de strudel va trebuie circa 1 kg de mere.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg de mere
  • 400 g faina
  • 5 linguri ulei
  • un varf cutit sare
  • apa calduta
  • drojdie
  • un ou
  • scortisoara
  • coaja de portocala
  • afinata

Mod de preparare

Strudelul cu mere este foarte bun ca si gustare nu doar pentru desert. Pentru aceasta reteta de prajitura va trebuie circa 1 kg de mere. Pentru umplutura puneti scortisoara peste merele date pe razatoare si le caliti cu zahar dupa gust.

Se framanta un aluat care trebuie sa fie elastic, se acopera si se da la rece o ora.

Dupa o ora se unge aluatul cu putin ulei si se intinde cu sucitorul cat se poate de mult.

Se ruleaza foaia de cateva ori pana la mijloc.

Se taie bucati sau se poate lasa ruloul asa mare, se pun in tava, se ung cu ulei si se dau la cuptor.

Cat strudelul cu mere este in cuptor am facut un sirop din 2 linguri de zahar, afinata (optional) o lingura, putina apa. Dupa 30 minute le scot si le ung cu acest sirop si le dau din nou la cuptor pana se fac.


Strudelul cu mere se serveste pudrat cu zahar vanilat.
O razatoare de la Kitchen Shop mi-ar fi foarte utila.

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors