Strudel cu branza

Se prepara un aluat de strudel, din ingredinte. Se intinde apoi o foaie cat mai subtire. Separat se amesteca branza cu zaharul, vanilia, ouale si coa

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr faina
  • 1 pahar apa
  • putin ulei
  • 1 praf de sare
  • unt
  • 700 gr branza de vaci
  • 1 ou
  • 1 galbenus
  • zahar dupa gust
  • coaja rasa de lamaie
  • 1 plic zahar vanilat

Mod de preparare

Se prepara un aluat de strudel, din ingredinte. Se intinde apoi o foaie cat mai subtire. Separat se amesteca branza cu zaharul, vanilia, ouale si coaja de lamaie, dupa care se asaza pe marginea foii de aluat. Se ruleaza totul si se taie in rulouri lungi cat tava. Se ung cu o pana de unt si se baga in cuptorul cald, la copt.


Se serveste strudelul, dupa ce s-a racit.

Alte retete culinare:

Papanasi fierti

Prajitura cu visine

Chec pufos

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce