Scones cu cascaval

1. Se amesteca faina, praful de copt si sarea intr-un castron. 2. Se adauga untul si cascavalul ras. 3. Se adauga laptele si galbenusul. Se framin

Mod de preparare

1. Se amesteca faina, praful de copt si sarea intr-un castron.

2. Se adauga untul si cascavalul ras.

3. Se adauga laptele si galbenusul. Se framinta aluatul.

4. Se intinde aluatul cam de un cm grosime, se taie patrate, etc, se pun pe o tava pe care s-a pus hirtie pergament (de copt).

5. Se pune cuptorul la incalzit, la 200 grade c. Se lasa intre timp aluatul sa creasca, cam 15 min. Se coc in mijlocul cuptorului, cam 20 de minute.
Se servesc calde