Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Aluaturi / Saratele delicioase

Saratele delicioase

Name: Saratele delicioase
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 g unt proaspat; 150 g faina; 150 g cartofi fierti; un praf de sare; 1 ou pentru uns deasupra si; o lingurita de mac sau; de susan.

Aceasta reteta de saratele este foarte buna si usor de pregatit. Pentru a prepara saratele, avem nevoie de cateva ingrediente la indemana.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 g unt proaspat
150 g faina
150 g cartofi fierti
un praf de sare
1 ou pentru uns deasupra si
o lingurita de mac sau
de susan.

Mod de preparare

Aceasta reteta de saratele este foarte buna si usor de pregatit. Pentru a prepara saratele, avem nevoie de cateva ingrediente la indemana. Pentru saratele se face un aluat din unt proaspat, faina, cartofi fierti trecuti prin masina de carne si sare. Se framanta un aluat potrivit de tare, se intinde o foaie groasa de 1/2 cm, se unge cu ou, se taie fasii de 2 cm latime si 12 cm lungime, se presara deasupra, dupa gust, chimen, mac sau susan si sare grunzoasa, se asaza unele langa altele pe tava presarata cu faina. Saratelele se coc la foc potrivit.

Se servesc cu bere.