Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Aluaturi / Saratele

Saratele

Name: Saratele
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr faina; 500 gr. margarina; 500 gr branza sarata; 2 lingurite praf de copt; susan sau chimen(facultativ); un galbenus de ou pt. uns

Important este sa fie cantitati egale de faina, margarina si brinza, se framinta aluatul si se puna la rece o jumatate de ora. Se pune pe planseta si

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr faina
500 gr. margarina
500 gr branza sarata
2 lingurite praf de copt
susan sau chimen(facultativ)
un galbenus de ou pt. uns

Mod de preparare

Important este sa fie cantitati egale de faina, margarina si brinza, se framinta aluatul si se puna la rece o jumatate de ora. Se pune pe planseta si se intinde de grosime de jumatate de centimatru. Se taie in ce forme doriti, adica betisoare, sau putin mai late, se ung cu galbenus, se presara susan sau chimen. Se coc la foc iute.
Linga orice aperitiv sau numai pentru bere