Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Aluaturi / Placintele cu branza de oi si vaca

Placintele cu branza de oi si vaca

Name: Placintele cu branza de oi si vaca
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 pahar caimac; 1 pahar faina; sare; 1 lingurita unt; Umplutura:; 100 g branza de oi; 100 g branza de vaca; 1 ou; 1 lingurita faina; 1 lingura lapte; sare.

Pentru placintelele cu branza de oi si vaca se face aluatul si se coc intocmai ca placintelele cu carne. Pentru umplutura, se freaca branza cu un ou, lapte, faina si sare.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pahar caimac
1 pahar faina
sare
1 lingurita unt
Umplutura:
100 g branza de oi
100 g branza de vaca
1 ou
1 lingurita faina
1 lingura lapte
sare.

Mod de preparare

Pentru placintelele cu branza de oi si vaca se face aluatul si se coc intocmai ca placintelele cu carne. Pentru umplutura, se freaca branza de oi cu branza de vaca, un ou, lapte, faina si sare.

Placintelele cu branza se servesc calde sau reci.