Placinta cu mere de casa

Placinta cu mere este o delicioasa prajitura de casa cu mere. Placinta cu mere este potrivita ca desert de toamna.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 500 g faina
  • 150 g unt
  • 150 g zahar pudra
  • 2 oua
  • 1 praf de copt
  • 3 lg smantana
  •  
  • Pentru umplutura:
  • 2 lg gris
  • 1 kg mere
  • 2 linguri zahar
  • 1 lingurita scortisoara
  • 50 g unt
  •  
  • Pentru decor:
  • 1 plic zahar pudra

Mod de preparare

Merele se spala si se dau pe razatoare. Intr-o craticioara se topeste untul, se adauga merele, zaharul si scortisoara si se calesc.

Ingredientele pentru aluat se amesteca si apoi se framanta aluatul cu mana. Se imparte in doua parti si se intind doua foi de marimea tavii in care se coace placinta. Tava se imbraca in foaie de copt, apoi de aseaza prima foaie. Grisul se presara peste prima foaie uniform, apoi se intind merele si se acopera cu cea de-a doua foaie. Cu o furculita se inteapa foaia de deasupra, din loc in loc. Se pune in cuptorul preincalzit la 180 grade, iar cand se rumeneste deasupta se scoate.

Apreciez la aparatul Philips Multicooker faptul ca:
- poseda o functie de menţinere a mâncării calde până la 24 de ore
- datorită celor 12 programe diferite de gătire, îndeplineşte de acum toate poftele familiei mele.


La momentul servirii placinta cu mere de casa se presara deasupra zahar pudra.

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors