Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Aluaturi  / Placinta cu branza si ceapa verde

Placinta cu branza si ceapa verde

Rețetă de Lupu laurenta daniela 12 Ianuarie 2016, 20:31
Distribuie

O reteta gustoasa.

Portii
6
Timp pregatire
40 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 200 g telemea de oi
  • 300 g telemea de vaca
  • 300 ml lapte
  • 1 plic drojdie uscata
  • 2 linguri margarina
  • 300 ml lapte
  • o legatura ceapa verde
  • 1/2 legatura usturoi verde
  • 2 linguri zahar brun

Mod de preparare

Intr-un bol adaugam faina cernuta, branza sfaramata, zaharul, ceapa, usturoiul tocat si amestecam bine dupa care facem o gaura in mijloc.

Adaugam drojdia dizolvata in putin lapte caldut, margarina si incepem sa framantam un aluat omogen si elastic.

Acoperim cu un prosop si lasam la dospit pana isi dubleaza volumul.

Impartim aluatul in bucati egale si intindem fiecare bucata pe masa infainata.

Intr-o tigaie incinsa prajim placintele pe ambele parti.

Pe aceeași temă:

Placinta quatro formaggi
Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie
Poale-n brau cu branza dulce si stafide
retete traditionale romania

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce
ReteteCulinare.RO

Pasca Super Fina

Pasca Super Fina