Pizza cu ciuperci si cabanos

Aceasta reteta de pizza este delicioasa. Pentru a o prepara aveti nevoie de aluat pentru pizza, ciuperci, masline, cabanos si smantana.

Mod de preparare

Aceasta reteta de pizza este delicioasa. Pentru a o prepara aveti nevoie de aluat pentru pizza, ciuperci, masline, cabanos si smantana. Aluatul pentru pizza este bun daca este facut din compozitie de aluat pentru paine lucrat mai molicel. Il asezam in tava unsa si tapetata cu faina, peste el punem o ceapa tocata si calita peste care adaugam o mana de ciuperci tocate. Se mai pun 12 masline taiate fasii, 3 bucati de cabanos taiat feliute, 300 g telemea rasa pe razatoare, piper, delicat, 300 g smantana batuta cu 4 galbenusuri, 4 albusuri batute spuma si 2 linguri de faina, dam la cuptor, iar dupa ce s-a copt, punem deasupra ketchup (bulion, apa, zahar, sare, piper, delicat). Daca nu avem aluat pentru paine, putem pune felii de franzela inmuiate in supa condimentata sau lapte.

Pizza se poate servi rece sau calda.