Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Aluaturi / Aluat tip foietaj

Aluat tip foietaj

Name: Aluat tip foietaj
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 gr faina; 250 gr unt; 250 gr branza de vaci; sare

Se trece branza prin sita si se amesteca apoi cu untul moale, se adauga faina si sarea. Se framanta bine aluatul si se lasa apoi la rece 2-3 ore. Se i

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 gr faina
250 gr unt
250 gr branza de vaci
sare

Mod de preparare

Se trece branza prin sita si se amesteca apoi cu untul moale, se adauga faina si sarea. Se framanta bine aluatul si se lasa apoi la rece 2-3 ore. Se intinde apoi o foaie de 0-5 cm care se foloseste in loc de foietaj.
Alte retete:

Cornulete cu rahat

Cozonac moldovenesc

Saratele