Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Aluaturi / Aluat pripit

Aluat pripit

Name: Aluat pripit
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 ml apa; 100 ml ulei; 250 gr faina; 4-6 oua; sare

Apa se fierbe impreuna cu uleiul si sarea. Se adauga faian atunci cand da in clocot amestecul si se amesteca repede. Se ia de pe foc, se lasa la racit

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 ml apa
100 ml ulei
250 gr faina
4-6 oua
sare

Mod de preparare

Apa se fierbe impreuna cu uleiul si sarea. Se adauga faian atunci cand da in clocot amestecul si se amesteca repede. Se ia de pe foc, se lasa la racit, apoi se adauga ouale, unul cate unul, incorporandu-se bine in compozitie. Cu ajutorul unui cornet, se toarna intr-o tava neunsa, diferite forme: cercuri, bastonase sau melci. Se introduc in cuptorul fierbinte si se coc 20 minute, pana se rumenesc.
Se umplu cu diferite paste sau creme.

Alte retete:

Saratele

Cornulete cu rahat

Fursecuri de Craciun