Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Aluaturi / Aluat placinta post

Aluat placinta post

Name: Aluat placinta post
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 cana apa; 1 cana ulei; 1 cana zahar; 2 cani faina; 1 pachet bicarbonat sodiu; o lingurita otet

Intr-o oala mai mare se pune apa la fiert impreuna cu zaharul. Dupa ce a dat un clocot, se adauga uleiul si se trage oala de pe foc. Se adauga faina i

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 cana apa
1 cana ulei
1 cana zahar
2 cani faina
1 pachet bicarbonat sodiu
o lingurita otet

Mod de preparare

Intr-o oala mai mare se pune apa la fiert impreuna cu zaharul. Dupa ce a dat un clocot, se adauga uleiul si se trage oala de pe foc. Se adauga faina in ploaie, amestecand continuu, dupa care se pune bicarbonatul stins cu otet. Aluatul capata o consistenta prin apa fiarta. Se foloseste pentru absolut orice fel de umplutura. Are calitatea de a ramane fraged mult timp.