Faina se amesteca impreuna cu untul, apoi se da aluatului forma de colac iar in mijloc se pune apa. Se framanta repede si bine, upa care se lasa sa s
Faina se amesteca impreuna cu untul, apoi se da aluatului forma de colac iar in mijloc se pune apa. Se framanta repede si bine, upa care se lasa sa se odihneasca aproximativ 2 ore. Dupa aceea se intinde o foaie si se fac tarte care se pun in cuptor, sa se coaca.
Se servesc cu diferite fructe sau creme.
Alte retete:
Aluat frantuzesc
Placinta de dovleac
Saratele
Coltunasii se pot face cu orice umplutura. Pentru post, am ales varianta cu cartofi. Sper sa va placa!
Coltunasi cu cartofi si sos de ciuperci (de post)Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce