Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

Portii
1

Ingrediente

  • Ingrediente Burger de vită cu brânză gorgonzola
  • 1 chiflă de burger
  • 150 g carne de vită tocată
  • 40 g gorgonzola picantă
  • 2 linguri de maioneză
  • 1 linguriță de muștar
  • 2 lingurițe de ketchup
  • Rucola
  • 1 ceapă roșie
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 cub de unt
  • 2 linguri oțet balsamic
  • Sare și piper

Mod de preparare

Iată cum se prepară acest Burger de vită cu brânză gorgonzola:

Primul pas:
Prepară sosul dintr-un mix de maioneză, ketchup și muștar.

Al doilea pas:

Taie chifla în două jumătăți și prăjește-le în puțin unt.

Al treilea pas:

Condimentează carnea tocată de vită doar cu sare și piper. Apoi, formează două chiftele din carnea condimentată și frige-le pe ambele părți, în tigaia încinsă. Scoate-le pe o farfurie și lasă-le la odihnit.

Căleste și caramelizează ceapa în aceeași tigaie, adăugând și un cub de unt. Spre final, adaugă 2 linguri de oțet balsamic și mai lasă 1 minut pe foc.

Al patrulea pas:

Montează burgerul cu brânză gorgonzola picantă pentru un gust cu adevărat delicios.

Să-l încerci neapărat!

Tort cu crema de branza si dovleac placintar

Poate ca sunt unii dintre voi carora nu le place dovleacul placintar altfel decat copt in cuptor. Mie imi place in orice...

Varza cu ardei copti si mamaliguta

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Parteneri
Gustos.RO

Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese

Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese, un desert rapid si delicios, perfect pentru orice ocazie. Incearca reteta...

Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese