Culinar.RO / Retete culinare / Conserve si muraturi / Muraturi simple / Salata de sfecla rosie

Salata de sfecla rosie

Name: Salata de sfecla rosie
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Sfecla; bait rece facut din:; 100 g otet; 8 catei de usturoi; 10 boabe de piper; boabe de ghimbir si; sare.

Pentru salata de sfecla rosie se face un bait rece din 100 g otet, 8 catei de usturoi, 10 boabe de piper boabe de ghimbir si sare.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Sfecla
bait rece facut din:
100 g otet
8 catei de usturoi
10 boabe de piper
boabe de ghimbir si
sare.

Mod de preparare

Pentru salata de sfecla rosie, sfecla fiarta sau coapta si apoi racita si taiata felii, se aseaza in borcan, dupa care se toarna peste ea un bait rece facut din 100 g otet, 8 catei de usturoi, 10 boabe de piper, boabe de ghimbir si sare. La sfarsit, se pun capace ermetice si se da la rece.