Culinar.RO / Retete culinare / Conserve si muraturi / Muraturi combinate / Salata de toamna

Salata de toamna

Name: Salata de toamna
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5kg gogonele; 2kg morcovi; 3kg gogosari; 2-3 capatani de telina; 1l otet; 1l apa; 1kg zahar; 2-3 pliculete Dr.Oetker; sare dupa gust

Se taie gogonelele felii, morcovii rondele, telina si gogosarii fasii. Se amesteca toate ingredientele, se fierb (depine cat de moi vreti sa fie), se

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5kg gogonele; 2kg morcovi; 3kg gogosari; 2-3 capatani de telina
1l otet; 1l apa; 1kg zahar; 2-3 pliculete Dr.Oetker; sare dupa gust

Mod de preparare

Se taie gogonelele felii, morcovii rondele, telina si gogosarii fasii. Se amesteca toate ingredientele, se fierb (depine cat de moi vreti sa fie), se racesc si se pun in borcane sau bidonase.

Pofta buna!
Ca salata alaturi de friptura.