Culinar.RO / Retete culinare / Conserve si muraturi / Conserve de iarna / Serbet delicios de lamaie

Serbet delicios de lamaie

Name: Serbet delicios de lamaie
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 pahare de apa; 1 kg zahar; coaja si zeama de la o lamaie

Pentru serbetul delicios de lamaie se fierbe zaharul cu apa, iar dupa ce s-a legat siropul, se ia de pe foc si se lasa la racit.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 pahare de apa
1 kg zahar
coaja si zeama de la o lamaie

Mod de preparare

Pentru serbetul delicios de lamaie se fierbe zaharul cu apa, iar dupa ce s-a legat siropul, se ia de pe foc si se lasa la racit. Se freaca cu un facalet si cand isi schimba culoarea, adaugam cate putina zeama si coaja de lamaie. Se freaca pana devine o pasta catifelata. Se pune la borcane si se leaga cu celofan.

Serbetul delicios de lamaie se serveste rece.