Culinar.RO / Retete culinare / Conserve si muraturi / Conserve de iarna / Masline marinate

Masline marinate

Name: Masline marinate
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr masline; 1 frunza de dafin; cateva felii de lamaie; cateva boabe de piper; otet; ulei

Se spala maslinele in apa calda, apoi se pun intr-un borcan, se adauga frunze de dafin, piperul, feliile de lamaie, iar apoi se umple borcanul cu o s

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr masline
1 frunza de dafin
cateva felii de lamaie
cateva boabe de piper
otet
ulei

Mod de preparare

Se spala maslinele in apa calda, apoi se pun intr-un borcan, se adauga frunze de dafin, piperul, feliile de lamaie, iar apoi se umple borcanul cu o solutie de otet indoit cu apa, iar deasupra se toarna o lingura de ulei. Se leaga borcanul cu celofan si se lasa la rece.

Se pot servi ca si aperitiv, la salate ori la alte feluri de mancare. Alte retete:

Zacusca Varza murata Piftie de curcan