Culinar.RO  / Retete culinare  / Conserve si muraturi  / Conserve de iarna  / Ardei iuti la borcan

Ardei iuti la borcan

Rețetă de negoita simona 23 Septembrie 2015, 15:33
Distribuie

Ardeii iuti la borcan sunt ideali pentru a fi pastrati si conservati pentru iarna. Sunt deliciosi, pot fi folositi la diferite mancaruri sau serviti langa ciorba.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg ardei iuti
  • 500 ml otet de vin alb
  • 1 l apa
  • 5 linguri de zahar
  • 1 lingura si jumatate de sare grunjoasa
  • 1 lingurita piper boabe
  • 2 foi de dafin

Mod de preparare

Spalam ardeii si ii lasam la scurs. Se pune la fiert apa cu otetul si restul ingredientelor. Cand clocoteste se pune solutia peste ardeii asezati frumos in borcanele sterilizate si asezate pe lame de cutit. Se infileteaza capacele si se tin la loc cald (in patura) pana a doua zi. A doua zi se pun in camara.


Ardeii iuti la borcan se pastreaza la loc racoros, ferit de razele soarelui pana la consumare.

Pe aceeași temă:

Conserva de peste cu legume pentru iarna
Dulceata de ardei iute
Salata cu ghebe
retete traditionale romania

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors