Culinar.RO  / Retete culinare  / Conserve de fructe  / Dulceata  / Peltea de coacaze

Peltea de coacaze

Rețetă de ggaby 23 Septembrie 2015, 15:37
Distribuie

Se storc bine coacazele, iar sucul obtinut se pune impreuna cu zaharul la fiert, pana cand siropul se leaga. Spuma se indeparteaza, se ia apoi de pe

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg coacaze
  • 1 kg zahar

Mod de preparare

Se storc bine coacazele, iar sucul obtinut se pune impreuna cu zaharul la fiert, pana cand siropul se leaga. Spuma se indeparteaza, se ia apoi de pe foc si se lasa la racit, dupa care se pune pelteaua in borcane.


Se serveste dupa cateva zile.

Alte retete:

Dulceata de gutui Lapte de pasare Tiramisu

Pe aceeași temă:

Gem de struguri
Gem de gutui cu ghimbir
Gem de smochine
retete traditionale romania

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce
ReteteCulinare.RO

Pasca Super Fina

Pasca Super Fina