Gutuile necojite, spalate si taiate se fierb in putina apa, se paseaza. Se fierb in continuare la foc mic, la inceput fara zahar, cand compozitia inc
Gutuile necojite, spalate si taiate se fierb in putina apa, se paseaza. Se fierb in continuare la foc mic, la inceput fara zahar, cand compozitia incepe sa se intareasca, se adauga zaharul.
De la a doua fierbere, se mai lasa 20 – 30 de minute. SE toarna in forme clatite cu apa rece (inca umede) si se lasa in spatiu aerat. In cateva zile compozitia se intareste, atunci se se scoate pe o tava. (Tine mult.)
Alte retete de dulceata
Retete pentru picnic. Un experiment reusit. Am folosit frisca lichida in compozitie, in loc de lapte si au fost...
Desert briose cu frisca si ciocolataReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce